En las tierras de este pequeño celler, situado a los pies del puig de Santa Magdalena, en Inca, se cultivan dos variedades autóctonas de viña: la malvasía y el giró.
La bodega Nacra es una pequeña bodega situada en medio de la finca de Can Corró, en Inca, a los pies del monte de Santa Magdalena y con vistas a la sierra de Tramuntana. En estas dos hectáreas se cultiva en ecológica uva de las variedades autóctonas Malvasía y Giró con la que se producen dos vinos blancos.
ENmarcar las viñas
Nacra es la culminación de la pasión del Catedrático de Fisiología Vegetal, natural riojana, Hipólito Medrano por la viña, las variedades autóctonas de Mallorca, y el vino. Una aventura en la que se ha animado a su mujer, Magdalena Llabrés y toda la familia ya la que han colaborado diferentes profesionales para que se transformara en una realidad.
Procedente de La Rioja, afincado en Mallorca y Catedrático de Fisiología Vegetal de la UIB, ha desarrollado su actividad investigadora en el campo de la resistencia a la sequía en el viñedo, la mejora de la eficiencia en el uso del agua y la recuperación de variedades autóctonas.
Cecillia Carámbula Amalfi
Asesora de bodega y encargada de la viña. Ingeniera Agrónoma desde el año 2001, especializada en la gestión ecológica: del viñedo, aplicando un especial cuidado del suelo, sembrando pasto de invierno, que permite el pastoreo de ovejas que dejan su abono orgánico y mantienen un acolchado del suelo en verano y un control de tratamientos exquisitamente ecológico.
Visitas
Visita la bodega boutique Nacra, conoce las particularidades de las variedades autóctonas de Mallorca y participa en una cata de nuestros vinos blancos Malvasía y girón. Visitas en inglés, castellano y catalán para grupos de entre 4 y 15 personas.
A partir de dissabte, dia 2 de novembre, la bodega Nacra s’obre per tasts de vi i visites que es duran a terme amb reserva prèvia i que estan orientades a grups d’entre quatre
Hoy se ha inaugurado este nuevo edificio para elaborar vino y para realizar catas y visitas La bodega Nacra ha abierto hoy sus puertas con un nuevo edificio situado a Inca, a los
El próximo sábado, 19 de octubre, la bodega Nacra estará presente en la Nit del Vi de Inca, organizada por Activa’t Inca, que como cada año llenará el patio del cuartel Gene