A partir de novembre la bodega Nacra obre les portes a les visites

A partir de dissabte, dia 2 de novembre, la bodega Nacra s’obre per tasts de vi i visites que es duran a terme amb reserva prèvia i que estan orientades a grups d’entre quatre i 12 persones. Aquestes visites permetran aprofundir en el món del vi, conèixer tot el procés de producció, les particularitats de les varietats autòctones de Mallorca i altres aspectes com l’optimització del reg en els cultius, l’afecció del canvi climàtic a la producció de raïm, les particularitats de la malvasia i el giró ros com a varietats autòctones i la tradició vitivinícola d’Inca i del Raiguer, així com la seva contribució a la riquesa del paisatge mallorquí.

Durant la visita es podran degustar els dos vins d’anyada de Nacra, Malvasia i Giró,  i altres productes locals, a més de conèixer de primera mà la sala dels dipòsits, la despalilladora i tot el procés de producció del vi, que s’inicia amb la verema i continua amb diferents processos com la fermentació o l’embotellament del vi.